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Agriculture Bio

Les vignes sont conduites selon les principes de l'Agriculture Biologique.

  • Les vignes sont conduites suivant les principes de l’Agriculture Biologique : aucun pesticide ou engrais chimiques de synthèse, travail du sol et désherbage mécanique.
  • Tous les traitements sont réalisés avec des préparations à base de cuivre et de souffre. L’élimination des mauvaises herbes est réalisée par un labour superficiel entre les rangs 7 à 8 fois par an.

  • Sur le rang, le travail du sol est effectué avec des outils interceps ou manuellement à la pioche.

  • Les apports de matière organique sont effectués à l’automne, après les vendanges, sous la forme de fumier de mouton.

  • L’association du travail du sol et des apports organiques nous a ainsi permis de retrouver un sol vivant. Les racines descendent maintenant en profondeur, et les sols étant mieux drainés, la vigne ne souffre plus de manière significative des contraintes hydriques importantes dans notre région.

 

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