- Le Domaine
- Les Vins
- Cave & Vinification
- Chambres d'hôtes
Le Domaine
Actualité / Presse
Actualité
PAYS DE PROVENCE
Régis CAILLEAU – Vins coup de Coeur
Eté 2006
La Brillane 2004, 8,75€
« Après de longues années dans la finance, Rupert birch a tout lâché pour sa passion : le vin. Cet homme sensible, qui cultive ses 18 ha de vigne comme un jardin, s’est hissé en quelques vendanges au niveau des meilleurs coteaux-d’Aix. Il élabore une gamme de trois rouges d’une grande diversité. La Brillane 2004 est un vrai rouge de terroir d’une remarquable droiture en bouche, laissant le fruit s’exprimer de façon superbe sur des notes de cuir. Sa cuvée flora 2004 est un autre bijou, que l’on apprécie sur un carré d’agneau aux herbes. »
Régis CAILLEAU – Vins coup de Coeur
Eté 2006
La Brillane 2004, 8,75€
« Après de longues années dans la finance, Rupert birch a tout lâché pour sa passion : le vin. Cet homme sensible, qui cultive ses 18 ha de vigne comme un jardin, s’est hissé en quelques vendanges au niveau des meilleurs coteaux-d’Aix. Il élabore une gamme de trois rouges d’une grande diversité. La Brillane 2004 est un vrai rouge de terroir d’une remarquable droiture en bouche, laissant le fruit s’exprimer de façon superbe sur des notes de cuir. Sa cuvée flora 2004 est un autre bijou, que l’on apprécie sur un carré d’agneau aux herbes. »
