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Le B rosé de la Brillane est le rosé de la semaine dans l'Hebdo Marseille !

Le B rosé de la Brillane est le rosé de la semaine dans l'Hebdo Marseille !

Et voici ce qu'écrit Michel Egéa de la Provence : "Sous l'égide du nouveau maître des lieux, Emmanuel Gensollen, 2010 sera le millésime qui a vu naître un vin rosé à la Brillane. Ce coteau d'Aix-en-Provence est élaboré à partir de Syrah, Grenache, et Cinsault amenés à maturité en viticulture biologique.

Un vin tout de fraîcheur, à la robe rose pâle aux reflets fuchsia. Le nez est très agréable, sur les agrumes, avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est fruitée, d'une belle longueur, la finale acidulée est des plus agréables. Idéal pour une ratatouille servie tiède ou même froide. »

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