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En cave

05/10/2011 - Les vendanges sont finies ...

L'effet du temps chaud et sec qui a duré tout le mois de septembre a considérablement raccourci la durée de la récolte.

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04/04/2011 - Le B rosé 2010 en bouteille

Jour J pour l’embouteillage de notre B rosé 2010, 1er rosé du Domaine de la Brillane

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01/12/2010 - fin de la vinification

En cave les vinifications sont finies ou presque : une seule cuve de cabernet n’a pas encore finie sa fermentation malo lactique.

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09/11/2010 - bilan des vendanges

Le bilan des vendanges 2010 est positif.

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