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17/07/2012 - les travaux dans les vignes sont finis

La véraison a débuté !

17/07/2012 - les travaux dans les vignes sont finis

Les travaux dans les vignes sont finis : nous avons passé le griffon une fois de plus pour aérer les sols et nous avons éclairci (vendanges en vert) quelques jeunes pieds de grenache où la charge en grappes était jugée trop importante.

Jusqu'à fin juillet nous avons continué à effeuiller et à supprimer des entrecoeurs dans la partie basse de la vigne afin de permettre une meilleure aération des grappes et limiter ainsi les risques de pourriture à la période des vendanges.

niveau sanitaire, le vignoble se porte au mieux : les raisins sont aussi sains que possible. Il faut dire qu'une fois de plus, le climat sec et ensoleillé que l'on observe dans la région depuis la mi-juin a engendré une très faible pression des maladies.


Le manque de précipitations sur la période estivale ne pose, à l'heure actuelle, pas de problèmes : il avait beaucoup plu au printemps et les sols profonds et régulièrement travaillés de La Brillane assurent au vignoble une alimentation hydrique suffisante pour assurer la maturation des baies.

La véraison a débuté aux premiers jours d'août et nous prévoyons donc un début de vendanges aux alentours de la mi-septembre.

La date exacte dépend maintenant des conditions climatiques jusqu'à la date de récolte. 
Ce sont ces mêmes données climatiques qui finiront de donner son caractère au millésime 2012 très prometteur à ce jour.

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